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中秋国庆“喜相逢”,两个重要节日重合,节日气氛空前浓厚,出行高峰又将来临,沙坡尾面临人流量爆棚考验。今年国庆期间,厦大沙坡尾片区将继续采取“单双号”限行措施。10月2日至10月7日,9时至19时,小型汽车按号牌数字尾数采取“单双号”限行措施。 沙坡尾的商家做足准备,迎接国庆中秋假期泼天流量人潮。来厦门玩吃海鲜必不可少,大学路上号称厦门大学师生校外食堂的三星海鲜大排档,就是一个吃海鲜的地方。 餐厅老板张总每天亲自管采购,从家乡福建省漳州市龙海区海门岛漂洋过海来的海鲜🦞保证了食材的品质,他又斥资在网上宣传引流,使得门面普通的大排档不仅是厦大老师小聚的场所,也成了来厦门游玩的年轻人吃海鲜的热门地,在餐饮业越来越卷的今天,零售价没有优势的大排档,也推出了几个特价套餐,甚至也像酒店路边摊那样推出了9-20元的特价凉菜。 三星海鲜大排档的菜没有太多卖相,典型的大排档摆盘,也没有什么服务,但是菜品份量足,味道好,今天打包带走的炒面线、萝卜糕、糖醋里脊都很好吃,海蛎煎粉多了点。秋天的螃蟹正当季,煎蟹和粉丝蒸膏蟹真的蟹肉饱满又新鲜;白灼斑节虾虽然虾个头不大,也是非常新鲜;清蒸鳗鱼一样新鲜入味;枸杞肉蓉
中秋国庆“喜相逢”,两个重要节日重合,节日气氛空前浓厚,出行高峰又将来临,沙坡尾面临人流量爆棚考验。今年国庆期间,厦大沙坡尾片区将继续采取“单双号”限行措施。10月2日至10月7日,9时至19时,小型汽车按号牌数字尾数采取“单双号”限行措施。 沙坡尾的商家做足准备,迎接国庆中秋假期泼天流量人潮。来厦门玩吃海鲜必不可少,大学路上号称厦门大学师生校外食堂的三星海鲜大排档,就是一个吃海鲜的地方。 餐厅老板张总每天亲自管采购,从家乡福建省漳州市龙海区海门岛漂洋过海来的海鲜🦞保证了食材的品质,他又斥资在网上宣传引流,使得门面普通的大排档不仅是厦大老师小聚的场所,也成了来厦门游玩的年轻人吃海鲜的热门地,在餐饮业越来越卷的今天,零售价没有优势的大排档,也推出了几个特价套餐,甚至也像酒店路边摊那样推出了9-20元的特价凉菜。 三星海鲜大排档的菜没有太多卖相,典型的大排档摆盘,也没有什么服务,但是菜品份量足,味道好,今天打包带走的炒面线、萝卜糕、糖醋里脊都很好吃,海蛎煎粉多了点。秋天的螃蟹正当季,煎蟹和粉丝蒸膏蟹真的蟹肉饱满又新鲜;白灼斑节虾虽然虾个头不大,也是非常新鲜;清蒸鳗鱼一样新鲜入味;枸杞肉蓉汤好喝,炸鳗鱼苗又脆又好吃,酱油水鲍鱼、清炒丝瓜、土笋冻好吃。总体感觉不错,还是被海鲜的新鲜度给征服了。 国庆中秋餐厅中午晚上生意应该不错,餐厅也有12人-20人大桌,一楼估计人多会比较热闹,烟火气十足,二楼有包间相对比较安静,走廊也有干净的卫生间。有时候可以见到院士也在这里吃饭🍚,相视一笑,拼个桌也行! 餐饮业赚的辛苦钱,需要起早贪黑,张总夫妇一心扑在店里,业主厦门大学一年100万的店面租金给他这个租户带来的经营压力确实不小,夫妻俩都瘦了,希望高昂的租金是甜蜜的负担,化压力为动力,店面扩张后可以赚更多的钱,生意好了海鲜更新鲜![愉快][玫瑰] #厦门 #海鲜 #大排档 #美食
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